Ho phahama ha Sehatsetsi sa Brine: Phetoho ea Papali bakeng sa Indasteri ea Shrimp

Lilemong tsa morao tjena, indasteri ea li-shrimp e bone phetoho e kholo mabapi le ts'ebeliso ea lihatsetsi tsa brine bakeng sa ho lokisa li-shrimp, e bonts'a khetho e ntseng e hola har'a bahlahisi ba lijo tsa leoatleng le bareki bakeng sa mahlale a tsoetseng pele a leqhoa.Ka ho sebelisa mokhoa o khethehileng oa ho hatsetsa o kenyelletsang mokelikeli oa brine, lihatsetsi tsa brine li fetohile ntho e fetolang papali indastering ea lijo tsa leoatleng ka melemo e mengata e fetolang tsela eo li-shrimp li bolokoang le ho ajoa ka eona.

E 'ngoe ea lintho tse ka sehloohong tse susumetsang botumo bo ntseng bo eketseha ba lihatsetsi tsa brine ke bokhoni ba tsona ba ho homisa li-shrimp kapele le ka nepo ha li ntse li boloka boleng, sebopeho le tatso ea sehlahisoa.Ho fapana le mekhoa e tloaelehileng ea serame e joalo ka serame sa moea, lihatsetsi tsa brine li netefatsa hore li-shrimp li hoamme ka potlako ho fihlela mocheso o tlase haholo, ho fokotsa sebopeho sa likristale tsa leqhoa le ho boloka botsitso ba tlhaho ba lijo tsa leoatleng.

Sena se fella ka boleng bo holimo ba sehlahisoa, 'me li-shrimp li boloka tatso ea tsona e ncha le sebopeho leha li se li qhibilihile, kahoo li fihlela litebello tse phahameng tsa bareki ba nang le temoho.Ho phaella moo, lihatsetsi tsa brine li thusa bahlahisi ba li-shrimp ho finyella mokhoa o sebetsang hantle le o theko e tlaase oa serame, o lumellang chai e phahameng le tšebeliso e tlaase ea matla ha e bapisoa le mekhoa ea khale ea leqhoa.Taolo e nepahetseng le ho hoama ha serame tse fihlelletsoeng ke li-brine chillers li thusa ho eketsa chai le ho fokotsa tahlehelo ea lihlahisoa, ho baka melemo ea moruo bakeng sa lits'ebetso tsa ho lokisa lijo tsa leoatleng 'me qetellong e be le boleng ba tlhahiso bakeng sa ketane eohle ea phepelo.

Ntle le ho ntlafatsa boleng ba sehlahisoa le ts'ebetso e sebetsang hantle, ho amoheloa ha li-brine chiller ho tsamaellana le tsepamiso ea indasteri ea ho tšoarella le polokeho ea lijo.Bokhoni ba serame bo potlakileng ba sehatsetsi sa brine bo thusa ho notlela bohloeki le thepa ea phepo ea li-shrimp, ho lelefatsa bophelo ba sethala sa sehlahisoa le ho fokotsa tlhoko ea li-preservative, li-additives kapa lisebelisoa tse ngata tsa ho paka.

Ha tlhokahalo ea li-shrimp tsa boleng bo holimo, tse sebetsoang ka mokhoa o tsitsitseng li ntse li hola, ho ata ha lihatsetsi tsa brine ho tšoaea nts'etsopele ea mantlha ea theknoloji ea ho hatsetsa ea li-shrimp 'me ho tšoaea mehla e mecha ea boqapi le bokhabane bakeng sa indasteri ea lijo tsa leoatleng ea lefats'e.E khona ho fana ka boleng bo phahameng ba sehlahisoa, ts'ebetso ea ts'ebetso le ts'ebetso ea tikoloho, li-chiller tsa brine li na le monyetla oa ho hlalosa maemo bocha ts'ebetsong le phepelong ea li-shrimp, li fana ka tharollo e matla ho fihlela litlhoko tse tsoelang pele tsa bahlahisi le bareki.Khamphani ea rona e boetse e ikemiselitse ho etsa lipatlisiso le ho hlahisaBrine Freezer bakeng sa li-shrimps, haeba u thahasella k'hamphani ea rona le lihlahisoa tsa rona, u ka ikopanya le rona.