Mmaraka bakeng salihatsetsi tsa brinee etselitsoeng ka ho khetheha bakeng sa ts'ebetso ea li-shrimp e lebelletsoe ho hola haholo, e susumetsoa ke tlhoko e ntseng e hola ea lijo tsa leoatleng le tsoelopele ea theknoloji ea leqhoa. Ha bareki ba ntse ba ela hloko bophelo bo botle le ho batla mehloli ea liprotheine tsa boleng bo holimo, indasteri ea li-shrimp e ntse e hola 'me e hloka tharollo e sebetsang le e sebetsang ea serame.
Brine freezing ke mokhoa oa ho qoelisa li-shrimp ka har'a tharollo ea metsi a batang ho li hatsetsa kapele le ka ho lekana. Theknoloji ena ha e boloke feela boleng le boleng ba li-shrimp, empa hape e eketsa nako ea bophelo ba eona. Ha 'maraka oa lijo tsa leoatleng o ntse o hola, tlhokahalo ea lihatsetsi tse nang le metsi a letsoai tse ka bolokang botšepehi ba li-shrimp nakong ea serame e ntse e eketseha.
Lintho tse ncha tsa morao-rao tsa theknoloji ea brine chiller li eketsa bokhoni le ts'ebetso. Lihatsetsi tsa sejoale-joale tsa brine li na le lisebelisoa tse tsoetseng pele tsa taolo ea mocheso le likarolo tsa othomathike ho ntlafatsa ts'ebetso ea leqhoa. Lintlafatso tsena li netefatsa hore li-shrimp li hoama ka potlako le ka ho lekana, li fokotsa sebopeho sa likristale tsa leqhoa, tse ka amang sebopeho le tatso hampe. Ho feta moo, moralo o baballang matla o ntse o tla pele kaha bahlahisi ba batla ho fokotsa litšenyehelo tsa ts'ebetso le phello ea tikoloho.
Ho eketseha ha tšebeliso ea lijo tsa leoatleng lefatšeng ka bophara, haholo-holo mebarakeng e ntseng e tsoela pele, ke mokhanni o mong oa bohlokoa oa 'maraka oa sehatsetsi sa brine. Tlhokahalo ea li-shrimp le lihlahisoa tse ling tsa lijo tsa leoatleng e lebelletsoe ho nyoloha ha moruo o kang oa China, India le Brazil o ntse o hola. Mokhoa ona o fana ka menyetla ea bohlokoa bakeng sa baetsi ba brine chiller ho holisa karolo ea mmaraka le ho fihlela litlhoko tsa li-processor libakeng tsena.
Ho feta moo, indasteri ea lijo tsa leoatleng e tsepamisitse maikutlo ho ts'ireletsehong e susumetsa ho amoheloa ha theknoloji ea leqhoa la brine. Ha bareki ba ntse ba tseba haholoanyane ka phello ea tikoloho ea khetho ea bona ea lijo, tlhoko ea mekhoa e tsitsitseng ea lijo tsa leoatleng e ntse e hola. Ho hatsetsa ha brine ho thusa ho boloka boleng ba shrimp, ka tsela eo ho lelefatsa nako ea polokelo le ho fokotsa ho senyeha, kahoo ho fokotsa litšila. Sena se tsamaellana le mekhoa e pharalletseng ea indasteri mabapi le ho fumana le ho sebetsa ka boikarabello.
Ho kopanngoa ha theknoloji e bohlale ho brine chillers le hona ho ntse ho eketseha. Likarolo tse joalo ka khokahano ea IoT le analytics ea data li thusa basebelisi ho beha leihlo le ho ntlafatsa maemo a leqhoa ka nako ea nnete. Sena ha se eke feela ts'ebetso e ntle empa hape se netefatsa ho tsamaellana le litekanyetso tsa polokeho ea lijo, e leng taba ea bohlokoa indastering ea lijo tsa leoatleng.
Ka bokhutšoanyane, litebello tsa nts'etsopele ea lihatsetsi tsa brine tšimong ea ts'ebetso ea shrimp li pharalletse ebile li fana ka menyetla ea bohlokoa ea kholo. Ha tlhoko ea lefats'e ea li-shrimp e ntse e hola, bahlahisi ba khothaletsoa ho tsetela ho lipatlisiso le nts'etsopele ho matlafatsa theknoloji ea serame le ho ntlafatsa ts'ebetso ea matla. Bokamoso bo khanyang bakeng sa li-chiller tsa brine, li li beha e le lisebelisoa tsa bohlokoa ts'ebetsong ea sejoale-joale ea lijo tsa leoatleng.
Nako ea poso: Oct-21-2024